Tortitas de Calabacín en la Freidora de Aire

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Cocción: 10 minutos

Tiempo Adicional: 5 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

• 2 calabacines medianos, rallados
• 1 huevo, batido
• 1/4 taza de harina de todo uso
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• Spray de cocina

Pasos para Cocinar:

1. Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C).
2. En un tazón mediano, combina el calabacín rallado, el huevo batido, la harina de todo uso, el queso parmesano, el perejil picado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
3. Rocía el canasto de la freidora de aire con spray de cocina.
4. Toma cucharadas colmadas de la mezcla de calabacín y colócalas en el canasto de la freidora de aire, asegurándote de dejar un poco de espacio entre las tortitas.
5. Fríe las tortitas de calabacín en la freidora de aire durante 5 minutos.
6. Voltea las tortitas y fríelas durante 5 minutos más, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retira las tortitas de calabacín cocidas de la freidora de aire y colócalas sobre un plato forrado con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
8. Repite los pasos 4-7 con el resto de la mezcla de calabacín, trabajando en tandas si es necesario.

Nota del Chef:

• Para obtener los mejores resultados, asegúrate de rallar el calabacín usando un rallador de cocina o un procesador de alimentos, y luego exprime el exceso de humedad con las manos o un paño de cocina limpio.
• Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario, dependiendo del tamaño y el grosor de tus tortitas de calabacín.
• Sirve las tortitas de calabacín en la freidora de aire calientes.Here is the Spanish translation for the specified content:

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title: Frittelle di zucchine description: Estas deliciosas frittelle de calabacín son fáciles de hacer y llenas de sabor. image: https://raw.githubusercontent.com/lynn-mikami/Images/main/healthyfood/banner.png

Estas frittelle de calabacín son fáciles de hacer y llenas de sabor. Se pueden servir como guarnición o como un aperitivo saludable.

• Estas frittelle se deben comer frescas, pero los restos se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días.

# Ingredientes:
zucchine
uova
farina
prezzemolo tritato
sale e pepe

# Istruzioni:
1. Grattugia i calabacines e strizzali per eliminare l'acqua in eccesso.
2. Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi la farina, il prezzemolo tritato, sale e pepe.
3. Aggiungi i calabacines grattugiati e mescola bene.
4. Scalda un po' di olio in una padella e aggiungi porzioni di impasto.
5. Cuoci per 2-3 minuti per lato finché non sono dorate.
6. Servi calde, eventualmente con altro prezzemolo tritato.